ヘルシー！ゼラチンで冷製ういろう②こし餡

450ml位のレンジ対応のタッパーに砂糖と小麦粉を入れ、分量の水100gのうち15gを加える。

1を小さめの泡立て器でよく混ぜ滑らかなペースト状にする。←ダマになりにくい。滑らかになったら残りの水を加えよく混ぜる。

2を600Wのレンジで20秒チン。☆をよく混ぜ合わせたものをチンしたタッパーへ投入&混ぜる。