ハマる♡豚バラ肉のピリ辛アジアン丼
Description
スイチリを使ったピリ辛アジアン丼です!
病みつきになる味♡
病みつきになる味♡
材料
5〜6枚
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●アジアンソース
大さじ2くらい
スイートチリソース
大さじ2
醤油
大さじ2
味醂
大さじ1
蜂蜜
大さじ1
砂糖
小さじ1
にんにく(チューブ)
少々
作り方
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1
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豚バラ肉は食べやすく切り下味を揉み込む。
酒(小1) にんにく(少々)
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2
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薄力粉を軽くまぶして、サラダ油をしいたフライパンで焼いていく。
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3
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カリッと焼けたら余分な油を拭き取る。
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4
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合わせたタレを入れて煮絡め、豚肉をご飯の上に盛り付ける。
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5
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フライパンに残ったタレは軽く煮詰めて豚肉にまわしかける。
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6
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温玉を乗せたら出来上がり♡
混ぜて食べてね♡
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コツ・ポイント
ソースはあらかじめ混ぜ合わせておく。
温玉はぜひ乗せて下さい!旨さ増します!
温玉はぜひ乗せて下さい!旨さ増します!
このレシピの生い立ち
夏バテしやすい時期にスタミナのつくピリ辛丼を作りました◎