揚げ物に合う☆超簡単なソース
Description
コロッケやフライに◎
家にある物を混ぜるだけの簡単さ。適当すぎてごめんなさい、でもとっても美味しいのでお試しあれ!
家にある物を混ぜるだけの簡単さ。適当すぎてごめんなさい、でもとっても美味しいのでお試しあれ!
材料
中濃ソース
適量
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
粒マスタード
適量
醤油
数滴(隠し味程度)
ゴマ・黒コショウ
お好みで
作り方
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1
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混ぜるだけ!
いつも分量はその時の気分で適当に入れてるので、、味を見つつお好みでです、、
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2
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我が家では
【ソース1:マヨネーズ1:ケチャップ0.5:粒マスタード大さじ1:醤油は隠し味程度】
くらいの割合です
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コツ・ポイント
味の好みで分量は変わってくるので全て適量となってますが、ケチャップと醤油は少なめにしてます。
粒マスタード多すぎると酸味強くなります。
※ 次作る時は忘れずにちゃんと量ります〜( ; ; )
粒マスタード多すぎると酸味強くなります。
※ 次作る時は忘れずにちゃんと量ります〜( ; ; )
このレシピの生い立ち
我が家では揚げ物の時に絶対作るソースです。小さい時から、揚げ物につけるものといえばコレでした!
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