ワインに合う♪トマトのグラタン
作り方
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1
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トマトの中を形がくずれない程度にくりぬきます
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2
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くりぬいたトマトの中身とちぎったバジルの葉、オリーブオイル、塩こしょう、ガーリックパウダーと
混ぜ合わせ半分中に戻します
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3
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市販のポテサラをスプーンで山になるように入れます
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4
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最後にベーコンとチーズを乗せてトースターへ
チーズが程よく溶けてたら完成♪
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5
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同時に切り取ったトマトの方にはカマンベール(切れてるタイプ使用)をのせて焼きます
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6
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最後にそれぞれブラックペッパーとバジルの葉を乗せて出来上がり♪
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コツ・ポイント
トマトが美味しい季節!まるごと使ってはバジルとチーズでワインに合うサラダ感覚のおつまみを作ってみました
ナイフとフォークで崩しながらぜひ♪
トマトはヘタがある方を下にして、ヘタのない方を切り取り作りました
ナイフとフォークで崩しながらぜひ♪
トマトはヘタがある方を下にして、ヘタのない方を切り取り作りました
このレシピの生い立ち
ワインに合わせるちょっとお洒落なサラダが作りたくて♪コンビニやスーパーで120円前後で売っているパックのポテサラが結構美味しくてちょっとした付け合わせやおつまみに使えるのです(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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