桃と生ハムとモッツァレラのカプレーゼ*

桃と生ハムとモッツァレラのカプレーゼ*

Description

夏にぴったり!桃も前菜になっちゃうんです☆甘さと酸味と塩っ気がとってもマッチ☆おもてなしにもぴったりです♪

材料 (2人分)

1個
生ハム
5~6枚
モッツァレラチーズ
約60g
ドレッシング
小1
塩コショウ
少々

作り方

1

桃はくし形に、モッツアレラチーズは桃に合わせた形に切る。

2

皿に桃、モッツアレラチーズ、生ハムを盛り、合わせたドレッシングをかける。

コツ・ポイント

コツは一切ありません!材料さえあれば簡単に出来ます☆白ワインビネガーがなければ、酢やバルサミコ酢でも美味しく召し上がれます♪

このレシピの生い立ち

今が旬の桃を前菜にしようと思い作ってみました☆さっぱりしてて、甘酸っぱくてとても新鮮です♪フルーツとして食べるのも美味しいですが、意外と前菜にもなることにびっくりです!
レシピID : 3311765 公開日 : 15/07/23 更新日 : 15/07/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

2021/07/24

写真

味も見た目もオシャレで素敵なレシピですね♪ありがとうございます!

のりぞう22

2018/12/24

写真

生ハム忘れてしまいましたが、桃とモッツァレラの相性抜群でした!

myNameisP

美味しそうな食卓ですね!素敵なつくれぽ感謝です!

2017/10/14

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桃の季節に頂きました♪甘さと塩気、味も見た目もgood☆

ririkkuma

美味しそうな仕上がりですね!素敵な作れぽ感謝です(*^^*)

2017/09/10

写真

すごいすごい美味しかったです。ありがとうございました✧‧˚

3kittys

良かったです♡美味しそうな盛り付けですね!素敵な作れぽ感謝♡