ナンちゃってチャパティ？
レシピID:331181
チャパティーですが、方煮を帰ればナンみたいにもなったり
材料 （ 10個分 ）
| 強力粉 | 150ｇ |
| 薄力粉 | 50ｇ |
| 塩 | 小さじ2/1 |
| 水 | 120ｃｃ |
| サラダオイル | 少々 |
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1
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強力粉と薄力粉塩を混ぜた中に、水を少しづつ加える。
耳たぶぐらいの柔らかさになるくらいまでこね、生地が手につかなくなったらまとめて1時間上にぬれふきんをかけ寝かせる。
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2
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生地を棒状にし、8～10等分にする。
切れ目を下にして生地を伸ばす
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3
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フライパンにオイルをしき、温まったら弱火にして伸ばした生地を焼く
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4
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焦げ目がつきぷくっと膨れたら出来上がり（＾▼＾）
コツ・ポイント
生地がぷくっとしてきたらひっくり返して少し強火にすると、美味しい焦げ目がつきますよ（＾▼＾）その前にカレーを作っときましょう
後はシナモンを一緒に練りこんでメープルシロップで食べても美味しいの
後はシナモンを一緒に練りこんでメープルシロップで食べても美味しいの
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/15
http://www.citywave.com/ajinomoto/2004/0728/recipe2/index.shtmlのチャパティーと大分県のやせうまを参考にあわせて作りました♪
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