レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(9品)
レシピID :331191
うちのゴイクン
パーティメニューですが予算の都合でエビ抜きです ^ ^ ;
材料 （ ４、５人分 ）
ライスペーパー
一袋
豚しゃぶ肉
１０枚くらい
サニーレタス
３～５枚くらい
もやし
一袋
春雨
一袋
カイワレ大根
1パック
にんじん
１／３本くらい
大葉
１５枚くらい
スイートチリソース
適宜
マヨネーズ
適宜
-
1
-
もやし、春雨、豚しゃぶ肉を茹でておく。
-
2
-
ライスペーパーをボールに入れて戻す
（ひとつ作っている間に１枚戻すペースで）。
-
3
-
台の上に濡れふきんを置き、手前からサニーレタス（その上にもやし、春雨、豚しゃぶ肉を重ねる）、
カイワレ、細切りしたにんじんを置く。
-
4
-
にんじんの上に大葉を置く。
-
5
-
ライスペーパーの手前を折り、次に左右を折って、くるくると手前から奥へ巻いていく。
-
6
-
出来上がり。
ライスペーパー一袋分を全部巻きました。瓶に入っているのはスイートチリソースです。
コメント