チーズ衣がサクサク✨カリッととんかつ
作り方
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1
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普通にとんかつを作ります。
小麦粉をつける前に半分にしたスライスチーズをのせて
いつものように衣をつけます。
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2
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チーズをのせてない方から揚げます。
我が家は少量油の揚げ物170℃です。
チーズが乗った側は最初パチパチ凄いけど放置です
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3
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揚がるとこんな感じです。
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4
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カットする時はチーズが上にくるように。
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5
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お皿に盛って召し上がれ
(。・ω・)ゞ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チーズを挟んで揚げようとしてたら
ついそのまま揚げてしまったけど
食べたらサクサクで美味しかった(*´ε` *)
ついそのまま揚げてしまったけど
食べたらサクサクで美味しかった(*´ε` *)