えびとブロッコリーとセロリ炒め
作り方
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1
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えびはサッと下ゆでし、皮をむく。ブロッコリーは茹でる。セロリは適当な大きさに切る。
☆の材料を合わせておく。
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2
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フライパンを熱し、えび、ブロッコリー、セロリを炒める。炒まったら、塩コショウし、☆の材料を入れサッと炒めて器に盛って出来上がり!
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コツ・ポイント
材料は下ごしらえしているので、強火でササッと炒めて下さい。
だしの量は好みで変えて下さいね。
だしの量は好みで変えて下さいね。
このレシピの生い立ち
えびとブロッコリーの相性の良さに、セロリを追加したらもっと美味しいかと思いやってみたら大成功!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)