お手軽☆トマトとモッツァレラのトースト
なりこ☆
作り方
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1
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食パン(今回は４枚切り)にケチャップ、マヨネーズを塗る。
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2
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スライスモッツァレラチーズを乗せる。(ふつうのチーズでもOK)
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3
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くし形に薄く切ったトマトを乗せ、カットほうれん草を(冷凍のまま)散らすように乗せる。
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4
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オーブントースターで３〜４分程焼く。(焼き加減はお好みで☆)
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5
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パンがキツネ色になったら皿に取り出し、粗挽き黒コショウと塩を軽く振りかけて完成！☆
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コツ・ポイント
マヨよりケチャップを多めに塗った方がピザっぽくなりトマトに合います。塩は乗せるチーズの塩分に合わせて調節してください。お好みでツナを乗せても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
サラダ用のトマトが余ったのでモッツァレラと合わせてトーストにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
