なすとゴーヤのチーズ焼き

なすは2つに切って、包丁目を入れておきます。

ゴーヤも2つに切っておきます。
種はとりません。

なすはトースターで両面を１０分位焼いておきます。

2の表に、スライスチーズの1/2をのせて焼きます。

サントリーの赤ワイン。
氷ロックでも美味しい・・・と。

美味しかったです。