きび砂糖で流行りの抱っこクマクッキー!
作り方
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1
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バターを室温に戻しよく混ぜる。
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2
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砂糖を加えてよく混ぜる。
(クリーム状になります。)
砂糖は乳幼児がいる方は砂糖の種類を気をつけてください。
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3
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卵をよくといて2回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
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4
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3に、小麦粉を振るいながら加える。
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5
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ヘラでザックリと混ぜてひとまとめにする。
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6
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冷蔵庫で30分冷やす。
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7
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生地を5mm位の厚さに伸ばして型抜きをする。
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8
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ナッツを持たせたり、顔を書いたりシッポをつけたり可愛くさせる。
※焼いた時に手が開かないようにギュッと押してください。
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9
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180度に余熱したオーブンで10分焼く。
(3cm位の小さい型なので10分ですが、クマの型によって加熱調節してください)
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10
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後ろ姿もオススメです。
顔は楊枝で書きました!ぎゅっと中央に寄せるとかわいく仕上がります✨
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2015.12に話題のレシピになりました!
たくさんの作れぽありがとうございます!
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つくレポ100件ありがとうございました!
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バレンタインデーの友チョコやホワイトデーにもおすすめです♥️
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コツ・ポイント
伸ばした生地が温まると型抜きしにくくなるので、2つに分けて、冷蔵庫か冷凍庫で冷やし、交互に型抜きするのがオススメです。
たくさん作って並べるととても可愛いです。
手は焼くと開きやすいので、しっかり曲げてナッツを持たせてください。
たくさん作って並べるととても可愛いです。
手は焼くと開きやすいので、しっかり曲げてナッツを持たせてください。
このレシピの生い立ち
憧れの抱っこクマクッキーを作りたくて、材料を少なく。図りやすく調整して作りました。
小麦粉、砂糖、バターを美味しい安全な物で作りたくてこのレシピに。
ナッツの他にもチョコもオススメです。
小麦粉、砂糖、バターを美味しい安全な物で作りたくてこのレシピに。
ナッツの他にもチョコもオススメです。