梅と大葉のそうめん
作り方
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1
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*下ごしらえ
大葉→千切りにカットする
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2
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【そうめん】を茹で、茹で上がったら氷水で冷やして締めておく。
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3
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器に【氷】を敷き、その上に水を切った【そうめん】を乗せる。
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4
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【そうめん】の中央に【大葉】【梅干し】を乗せる。
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5
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【★】を混ぜて上からかけたら完成!
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コツ・ポイント
ミョウガがあるともっといいかもです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でパパッと。
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