簡単☆包まないふわとろオムライス
作り方
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1
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ハムは1センチ角に切る
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2
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ボウルにたまごを溶き、ごはん以外全て混ぜ、最後にごはんを入れる。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、一気に流し込む。軽く広げてその後オムライスの形に整えていく。
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4
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中の半熟具合はお好みで調節してください。
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コツ・ポイント
熱いご飯をたまごと合わせるとたまごが固まってしまうので、冷ごはんか、熱いご飯の場合は軽く冷まして下さい。
炒める際に火を通しすぎるとパラパラになってしまうので注意。
炒める際に火を通しすぎるとパラパラになってしまうので注意。
このレシピの生い立ち
簡単にできるランチに。