＊ノンオイル米ぬか入りクッキー
レシピID:331431
オイル・砂糖不使用のショートブレッド風ザクザククッキー。お便秘解消クッキーでもあります＾＾ｖ
材料 （ １６枚分 ）
| 全粒粉 | ５０ｇ |
| 米ぬか | ５０ｇ |
| はちみつ | １０ｇ |
| 牛乳 | ５０ｇ |
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1
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はかりの上にボウルをのせはちみつと牛乳を分量ずつ量り泡立て器で混ぜ混ぜしておく。
-
2
-
１のボウルに振るった粉類を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。ポロポロ状態になったらビニール袋に入れて２～３mmの厚さに麺棒で伸す。
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3
-
等分に分割し１９０度に予熱したオーブンで１３分くらい焼く
コツ・ポイント
かなり甘さを控えてあります。お好みで粉糖等振ったり、ジャムやチョコクリームなどつけても美味しいと思います。まとまらないときは牛乳で調節してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
甘さ控え目なので甘いクリームをはさんでも美味だと思います＾＾
薄味なのでワンちゃんもＯＫですね＾＾れぽありがとう！
私もなくなると不安になります＾＾；切らさないようにしてます！
１０回以上もリピですか＾＾？ありがとうございますｖ＾＾ｖ
体にいい米ぬか、このクッキーで沢山食べられますね＾＾
米ぬか、体にいいので沢山食べましょう！れぽありがとう＾＾
チョコ味も美味しそうですね＾＾れぽありがとう！！
全粒粉や米ぬかの自然な甘さのお陰ではちみつだけでも十分でしょ
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/16
ヘルシーかつお便秘解消クッキーが作りたかった＾＾；
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- 7位
我が家のパン職人さんの米ぬか入りクッキーは、ダイエット中の私の必需品です。カロリーを気にせずにパクパク食べれて、おまけに次の朝お腹すっきり、まさに気分爽快です☆
私はいつも旅行中に頑固な便秘に悩まされ下剤のお世話になることが多かったのですが、このゴールデンウィークはこのクッキー持参のお陰で快適な旅が出来ました。
同行した娘も同様だったらしく、食べさせた次の日の朝、握手を求められてしまいました（笑）
友人達が「最近痩せたんじゃない？」と言ってくれたので、そんな彼女たちを手製のサンプルとともにもれなく我が家パン職人さんのレシピーにご招待いたしました☆皆、糠をもとめてこのクッキー作りの虜になったようです。
本当に素晴らしいお役立ちレシピー、ありがとうございました。
はじめまして。
米ぬか入りクッキーのつくれぽ及びコメントありがとうございます。
私も米ぬかの恩恵はすごく受けていますよ＾＾
毎日ヨーグルトにタップリ入れて自家製粒あんとともに食べています。毎朝のトイレタイムはスッキリそのものｖ＾＾ｖ
私も旅行のとき米ぬかを小分けにして持参し、カップヨーグルトに入れて食べていました。慣れないトイレでもスッキリでしたよ＾＾；
このクッキー、私以上に作って下さっているかも…＾＾；
毎日の快腸＆体のために米ぬか、続けましょうね＾＾
これからもどんどん作ってくださいね！
どうぞよろしくお願いします。