姑のお墨付き☆手ごねナン
作り方
コツ・ポイント
通常のパンより砂糖が多めですが、食べたときにさほど甘さは感じません。使用する強力粉やヨーグルトによって水分量が微妙に違うので生地がベトつくようなら強力粉を足してください。
生地はちょっとべとつくかな~ってくらいがBESTです!
オーブンよりもフライパンで焼いたほうが美味しくできますよ!
生地はちょっとべとつくかな~ってくらいがBESTです!
オーブンよりもフライパンで焼いたほうが美味しくできますよ!
このレシピの生い立ち
市販のナンが美味しくないので、いつもこのレシピで作っています。
サ○ゴンのナンに近づきたくて研究中です!
サ○ゴンのナンに近づきたくて研究中です!
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