«あんみつ のレシピ (44品)
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レシピID :33146

煮込みハンバーグ

煮込みハンバーグ
寒くなってくると煮込みがいいね。

材料 ( 4人分 )

合びき肉
500g
玉葱
小1個
1個
塩コショウ
少々
パン粉
1カップ弱
牛乳
適宜
適宜
* デミグラスソース缶
290g1缶
* ケチャップ
大さじ4
* スープ
200cc
* 塩コショウ
少々
* 砂糖
大さじ1
しめじorマッシュルーム
適宜(1パック)
玉葱
1/2個

1

普通にハンバーグを作ります。手順略。

2

フライパンに油をしき、ハンバーグを入れ
両面に焼き色をつけます。

3

* の煮込みスープの材料と薄切りにした
玉葱、キノコも入れ
15分くらい中火で
煮こんだらできあがり。

コツ・ポイント

砂糖で甘味をたした方がおいしいと思う!
我が家は市販ルウのハヤシライスの時も砂糖をちょっと入れてます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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公開日: 01/10/28

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