もちもちもち♫の大根もち
はちみつココア
作り方
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1
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Aをボールに入れて、混ぜます。
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2
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塩分で大根から水分が出てきますので、ここで味見をしてください♪
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3
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フライパンにごま油をひき、好きな大きさに丸め大根もちを中火で焼いて行きます。
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4
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片面５分焼いたら、裏返して、さらに３分焼き、Bを入れて、絡めます。
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5
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ネギをのせて、豆板醤を添えて食べてね〜♪
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コツ・ポイント
干しえびは切らずに入れて下さいね〜いい食感になってくれますよ♪
余裕があれば、ぜひ揚げて食べてみてくださいね♪
余裕があれば、ぜひ揚げて食べてみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
中国で食べた大根もちの味が忘れられなくて、揚げ物が怖いため、焼いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はちみつココア
