切り干し大根リメイク・サラダ
Description
大量にできた切り干し大根の煮物☆
さすがに3日目ともなると飽きてきたので、マヨネーズと和えてサラダ風にしました♪
さすがに3日目ともなると飽きてきたので、マヨネーズと和えてサラダ風にしました♪
ねこまこ♪
材料
余った切り干し大根の煮物
適量
マヨネーズ
適量
すりごま
適量
塩
適量
作り方
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1
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切り干し大根は汁気をクッキングペーパーなどでよく搾る
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2
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汁気を切った切り干し大根とマヨネーズ、すりごまを加えよく和える。
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3
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(我が家の煮物は甘めなので…)塩で味を整える。
冷蔵庫で冷たく冷やしてから召し上がれ♪
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コツ・ポイント
汁気をよく切ること・・ｶﾅｧ(σ*´∀｀)
ツナを加えると更にサラダぽく美味でございます。
ツナを加えると更にサラダぽく美味でございます。
このレシピの生い立ち
飽きてしまった煮物をどうにかならないかと思って(*´∀｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ねこまこ♪
