簡単♪ミラノ風ドリア♡
はるはるアスリート
作り方
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1
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【ミートソース作り】
野菜類はみじん切りにし、にんにくとひき肉をフライパンで炒めます
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2
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◎を加えて15分くらい煮込みます
※あればローリエを1枚加えて煮込んでね♪
香り付けになりますよ〜
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3
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【レンチンホワイトソース作り】
耐熱ボールに小麦粉・バターを入れて500wで30秒加熱します
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4
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取り出してよく混ぜたら牛乳を加えて混ぜて、500wで2分加熱します
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5
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よぉ～く混ぜていくととろみがつくので最後に塩で味付けしてホワイトソースの出来上がり
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6
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グラタン皿に、ご飯(白米)・ホワイトソース・ミートソース・チーズの順にのせてトースターで焼いたら出来上がり
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7
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熱々を召し上がれ♪
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コツ・ポイント
ミートソースは多めの分量になってます。
冷凍保存可能なのでいろいろなお料理に使ってみてください♪
冷凍保存可能なのでいろいろなお料理に使ってみてください♪
このレシピの生い立ち
我が家の自慢のミートソースといつものホワイトソースで子供たちの大好きなドリアを作りました♪
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はるはるアスリート
