ランチや晩御飯に❗麻婆キャベツ
Description
材料を準備しておけば、パパっと簡単に出来ます♪
ご飯にのせて丼にしても✨
✨人気検索トップ1✨ありがとうございます
ご飯にのせて丼にしても✨
✨人気検索トップ1✨ありがとうございます
☆陽翔のばあば☆
材料
（２人分位）
100g
５枚
★ネギみじん切り
大さじ１杯
★生姜みじん切り
大さじ１杯
大さじ１杯
豆板醤
小さじ１杯
☆酒
大さじ１杯
☆みりん
大さじ１杯
☆醤油
大さじ１杯
☆オイスターソース
小さじ１杯強
小さじ２杯～
ごま油
小さじ１杯
サラダ油（炒め油）
大さじ１杯
作り方
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1
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ネギ・生姜・ニンニクはみじん切りにする。
キャベツは水洗いし、食べやすい大きさに切る。
☆の調味料を合わせておく。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、★のみじん切りを炒める。
香りが出てきたら、豆板醤を入れ軽く炒める。
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3
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２のフライパンに挽き肉を入れ、パラパラになる様に炒めキャベツを入れ軽く炒め、☆の調味料を入れる。
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4
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キャベツがしんなりして来たら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
仕上げにごま油を回しかけ出来上がり♪
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5
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✨『麻婆』人気検索１位になりました✨
❤皆様、ありがとうございました♥
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6
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✴2015＊9＊25✴
話題入りありがとうございます。
❤れぽ下さった皆様感謝です❤
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7
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2016＊03＊07
クックパットニュースに搭載されました♪
有難うございます。
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8
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ayabrslさん、れぽ有難うございます♪作って頂いて嬉しいです。コメントせずに送信してしまいすみませんでした。
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9
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『クックパッドの絶品キャベツレシピ』に掲載して頂きました。
書店にて発売中です♪
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『クックパッドの絶品キャベツレシピ』に掲載して頂きました。
書店にて発売中です♪
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11
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２回目の話題入りありがとうございますm(__)m
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コツ・ポイント
※豆板醤はお好みで加減して下さい。
※ピーマンを入れても美味しいです。
※キャベツから水分が多く出た時は水溶き片栗粉を増やして下さい。
水分が多くて、味が薄い時は調味料を増やして下さい。
✨麻婆キャベツ✨人気１位ありがとうございます✨
※ピーマンを入れても美味しいです。
※キャベツから水分が多く出た時は水溶き片栗粉を増やして下さい。
水分が多くて、味が薄い時は調味料を増やして下さい。
✨麻婆キャベツ✨人気１位ありがとうございます✨
このレシピの生い立ち
キャベツと鶏挽き肉が残っていたので、作ったメニューをレシピにしました。
☆陽翔のばあば☆
