チョコパリパリ♡ショコラバナナムース
Description
クリーミーなバナナムースの中にマーブル状のチョコレートを入れました♪♪
ふんわりしたムースとチョコレートの相性ぴったり!
ふんわりしたムースとチョコレートの相性ぴったり!
材料
(プリンカップ6個分)
作り方
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1
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このレシピはロッテガーナミルクチョコレートを使用しています
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2
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耐熱皿に牛乳を入れてレンジ600w1分半加熱したら、粉ゼラチンを溶かし混ぜます
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3
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1にバナナとコンデンスミルクを加えてブレンダーまたはミキサーにかけます。
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4
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別のボウルに生クリームを入れて泡立てます。
持ち上げると角が倒れる程度まで
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5
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2に3を加えて混ぜます
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6
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プリンカップに流し入れます
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7
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お箸でかき混ぜてみて、ムースが固まりはじめてとろみがついてきたら溶かしたチョコレートを流します
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8
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お箸でかき混ぜて、チョコレートをマーブル状にしたら冷蔵庫で冷やし固めます
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9
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お好みで生クリームを上にのせて、チョコレートをまわしかけたらおしゃれです♪♪
軽く冷凍するとチョコのパリパリ感UPします
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コツ・ポイント
ゼラチンを加えたらよく混ぜてしっかり溶かして下さい
このレシピの生い立ち
バナナとチョコレートの美味しいムースを考えました♪♪