食パンで☆スイートポテトのオープンサンド
作り方
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1
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小鍋に薄切りにしたさつまいもと牛乳を入れ火にかけます。
ときどきかき混ぜながら柔らかくなるまで煮ます。
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2
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さつまいもが柔らかくなり水分が半分ぐらいまで減ったら、火を止めてマッシャーでつぶします。
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3
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温かいうちにバターと砂糖を入れまぜあわせます。
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4
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食パンを3等分に切りスイートポテトをのせます。
その上に卵黄をぬります。
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5
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トースターかオーブンレンジのトースター機能を使い加熱します。
表面にほどよく焼き色がついたらできあがりです!
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6
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ID:2886726
スイートポテトの作り方を参考にしています。
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7
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http://cookpad.com/articles/10683?page=2
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8
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TBS「あさチャン」キテマスくんコーナー
画像掲載いただきました♪
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✿2015/9/16
クックパッドニュース掲載レシピ
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10
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✿2016/10/1
大手スーパー『ユニー』さんのお料理リーフレットになりました♪
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コツ・ポイント
さつまいもは牛乳で煮込みます。
牛乳は100ccと書きましたが、さつまいもが隠れる程度までなら入れてよいです!
沸騰してきたら中火より弱めの火力でゆっくり煮て下さいね。
甘めがお好きな方はお砂糖を増やして下さい。
牛乳は100ccと書きましたが、さつまいもが隠れる程度までなら入れてよいです!
沸騰してきたら中火より弱めの火力でゆっくり煮て下さいね。
甘めがお好きな方はお砂糖を増やして下さい。
このレシピの生い立ち
話題のスティックオープンサンドを作ってみました!
スイーツ系のスティックオープンサンドです。
スイーツ系のスティックオープンサンドです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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