3分で♪ポロネギ(リーク）のサラダ
レシピID:331784
ドイツのスーパーでよく売られているサラダを参考に自分で作ってみました。ポロ葱が手に入らなければ長ネギでもOK！あっという間にできるのに、夫も子供も大好きで助かります！しばらく作らないとあれ作って！と夫からリクエストがくるほどです。
材料
| ポロねぎ（リーク、長ネギ） | |
| 1本 | |
| ハム | 1枚 |
| マヨネーズ（サワークリーム、ヨーグルトも可） | |
| 適量 | |
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1
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ポロ葱を緑の硬い部分を除いて厚さ3mmくらいの小口切りにして1分ほどゆで、ざるにあげて冷ますか、冷水で熱をとる。
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2
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細長く切ったハムと（１）をあわせ、塩コショウ、マヨネーズ（たっぷり）と混ぜる。
-
3
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マヨの半量をサワークリームやヨーグルトに代えるとさっぱり、カロリーダウン☆うちではサワークリーム100％のことも。
コツ・ポイント
いつもは大体この倍量で作ります。（ポロ葱は1本300g前後です。）市販品ではハムの代わりに鶏胸肉（＋パイナップルやみかん）とあわせてあるものもありますが、ハムのほうが味があって我が家では好評です。鶏胸肉の場合は1cm角くらいに切ったものをポロ葱と一緒にゆでてしまってOKです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(6人)
おいしそう～～です！素敵なつくれぽありがとう♪
おしゃれな盛り付けがパーティーっぽい！つくれぽ感謝です～☆
すごくおいしそう！うれしいコメントもありがとうございます☆
マヨカレー味もおいしそうー！素敵なアレンジありがとう♪
コーンとか入ってます？さらに甘くておいしそう！
炒めたのもすっごくおいしそうです！私も作ってみますね。
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/17
義母にポロ葱はゆでてサラダにすると聞き、市販品を参考に作ってみたところ好評で、うちの定番になりました。
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