芽キャベツのお浸し
Description
あと一品欲しいときに超簡単でオススメです。
少し時間を置いてなじませてからいただくとよりおいしく、お弁当にもいいですよ。
少し時間を置いてなじませてからいただくとよりおいしく、お弁当にもいいですよ。
材料
(2)
作り方
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1
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芽キャベツを洗ってオシリの部分を切り取って、4等分にします。
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2
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沸騰したお湯で2,3分茹で、ざるに揚げてあら熱をとります。
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3
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芽キャベツをボールに移し、Aの材料を加えてあえたら出来上がりです!
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4
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味どうらくの里
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5
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オクラで作っても美味しいです!ごはんにのせてオクラ丼オススメです。
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コツ・ポイント
だし醤油はめんつゆでも、 お醤油にお砂糖を加えたものでもいいです。今回は上の写真の味どうらくの里(東北で発売)を使いました☆
このレシピの生い立ち
湯でキャベツが食べたいなと思ったときに、芽キャベツしかなかったので、代用してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)