暑い日には~冷麺 Day~ の画像

Description

夏だ‼暑さに負けず
サッパリ
スッキリ
麺料理で夏バテて予防❔

材料 (3人分 から子供の分 取り分け)

冷製
2玉
付属のスープ
2袋
適量
岩塩
適量
にんにくチューブ
適量
適量
ゴマ油
適量
1個半
3切れ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ●冷麺を熱湯で
    茹でる。

  2. 2

    写真

    ●付属のスープを器に入れる。

  3. 3

    写真

    ●おとなの贅沢かき氷で氷を掛ける。

  4. 4

    写真

    ●ほうれん草は茹でて
    冷水で色止めして
    水気を絞り
    ザク切りする。
    塩➕にんにくチューブ➕白ゴマ➕ゴマ油で
    和える

  5. 5

    写真

    ●茹でた冷麺は冷水ですすぎ冷やす。
    ●具材は写真の様に切る。

  6. 6

    写真

    ●盛り付け一例。

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~
冷麺はシッカリ冷やす。
又は
スープをシッカリ冷やす。

このレシピの生い立ち

暑さで食欲が余り無い時は
チュル・チュル麺料理で
冷麺は特に私σ(*´∀`*)は
好きなので家族も喜んで
くれます。
レシピID : 3319092 公開日 : 15/07/30 更新日 : 15/07/30

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