クリームチーズ×豆腐で洋風冷奴
Description
冷奴に飽きたら、洋風アレンジでちょっと変わった冷奴に。あと1品欲しいなという時に簡単に作れます。
ミミぽっぽー
材料
（2人分）
適量
大さじ2杯
1枚
オリーブオイル
大さじ3杯
塩コショウ
少々
ニンニクチューブ
適量
タイム
少々
オレガノ
少々
バジルの葉
数枚
コンソメ顆粒
少々
作り方
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1
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冷やしたお豆腐を、冷奴のサイズに適当にカットし、クリームチーズを乗せます。
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2
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小さめのフライパンに、オリーブオイルを熱し、細かく刻んだベーコンを炒めます。
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3
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ニンニクチューブ、コンソメ、塩コショウ、タイム、オレガノでを入れて風味を付けます。
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4
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火を止めて、最後に、刻んだ生のバジル(乾燥バジルでも可)を入れて軽く混ぜてソースは完成です。
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5
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熱々のソースを、クリームチーズを乗せたお豆腐の上からかけて、完成です！
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6
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2016年7月発売『クックパッドmagazine! Vol.7』に掲載されました！ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
お醤油の代わりのニンニクオリーブオイルのソースなので、塩コショウは多めだと、お豆腐が沢山おいしく頂けます♪
このレシピの生い立ち
お豆腐が35円と、激安なので毎日簡単に食べたい所なのですが、いつも冷奴か豆腐のお味噌汁かになってしまうので、洋風にしてみました。ヘルシーで女性が好きなお味だと思います。トマトを添えてもイイと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミミぽっぽー
