じゃがいもとアスパラのココット
Description
じゃがいもとアスパラがあればあっという間に作れます!
2015/8/19「ココット」人気検索1位ありがとうございます◎
2015/8/19「ココット」人気検索1位ありがとうございます◎
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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ジャガイモをサイコロ状に切り、レンジでチンします。少し芯が残っていても大丈夫
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2
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アスパラガスは3㎝ぐらいに切り、茹でておきます
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3
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ベーコンは5㎜の細さに切ります
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4
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熱したフライパンにバターをひき、ジャガイモとベーコンを入れて焼いていきます
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5
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ジャガイモとベーコンがこんがりしてきたらアスパラガスも入れて炒めます
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6
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塩コショウで味をととのえて火を止めます
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7
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まずココット皿の半分まで⑥を入れます。お好みの量のマヨネーズをかけてください
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8
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マヨネーズをかけたあと残りの6をココット皿に盛り、チーズをかけます
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9
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オーブントースターでお好みの焼き加減まで焼いてください!チーズが少しコンガリするくらいがおすすめ
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コツ・ポイント
ベーコンはウインナーやハムにしても美味しいです。お野菜は自由自在に。
ジャガイモをこんがり焼くのがポイント!
ジャガイモをこんがり焼くのがポイント!
このレシピの生い立ち
アスパラガスとジャガイモを使って何かを作りたかったので
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