•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :331969

鶏モモとじゃがいも・・・だけ

鶏モモとじゃがいも・・・だけ
鶏もも肉とジャガイモを炒めてから、弱火で放っておけば、出来上がり。

材料 ( 2~3人分 )

鶏もも肉
1枚(200g~230g)
じゃがいも
中3個
塩コショウ
適量

1

写真

ジャガイモは一口大に切り、水につけておく。
鶏肉も一口大に切る。

2

写真

鶏肉を表面の色が変わる程度まで炒め、水を切ったジャガイモも入れて、軽く炒める。

3

写真

塩コショウして、ふたをして弱火で15~20分そのまま。
ジャガイモが柔らかくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉の水分だけで仕上げるので、火加減に注意。長い時間かけ過ぎるとお肉が硬くなってしまうのでそれも注意。ジャガイモに火が通ったら終了。塩コショウはダイショーの物を、3振りくらい多めでかけました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/06/26

写真

ほっとくだけなのに美味しく出来ました~(^o^)丿 クレイジーソルトで作ったよ♡

まさべこ

クレソルいいですね~♪私も食べたい*^^*ありがと~♪

08/03/15

写真

超簡単でしためちゃウマとダーリンが絶賛しておりました( ´∀`)

QueenPrincess

うれしいですっ♪美味しく作ってくれてありがとうございます^^

07/04/16

写真

息子用に小さく切った肉で、塩を控えるためにバジル入れてみました♪

けーじ嫁

塩分控えめ!うちもバジルまねっこしてみます♪ありがとう。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/02/17
結婚当初から作ってます。別のものを作ろうとしていて、偶然出来てしまい、それ以来、気に入って作り続けてます。ご飯作るのが面倒なときはこれ!

このレシピが登録されているカテゴリ