鶏モモとじゃがいも・・・だけ
レシピID:331969
鶏もも肉とジャガイモを炒めてから、弱火で放っておけば、出来上がり。
材料 （ 2～3人分 ）
| 鶏もも肉 | |
| １枚（200ｇ～230ｇ） | |
| じゃがいも | 中３個 |
| 塩コショウ | 適量 |
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1
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ジャガイモは一口大に切り、水につけておく。
鶏肉も一口大に切る。
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2
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鶏肉を表面の色が変わる程度まで炒め、水を切ったジャガイモも入れて、軽く炒める。
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3
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塩コショウして、ふたをして弱火で15～20分そのまま。
ジャガイモが柔らかくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
鶏肉の水分だけで仕上げるので、火加減に注意。長い時間かけ過ぎるとお肉が硬くなってしまうのでそれも注意。ジャガイモに火が通ったら終了。塩コショウはダイショーの物を、３振りくらい多めでかけました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
クレソルいいですね～♪私も食べたい*＾＾*ありがと～♪
うれしいですっ♪美味しく作ってくれてありがとうございます＾＾
塩分控えめ！うちもバジルまねっこしてみます♪ありがとう。
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/17
結婚当初から作ってます。別のものを作ろうとしていて、偶然出来てしまい、それ以来、気に入って作り続けてます。ご飯作るのが面倒なときはこれ！
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