さやえんどうで簡単ナムル風
なーるなーる
作り方
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1
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さやえんどうを水でサッと洗って、レンジで1分加熱。
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2
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加熱した1に
塩を振り揉んで馴染ませる
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3
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馴染んだらガラだし、醤油、ごま油を入れて混ぜ合わせて完成！
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コツ・ポイント
2で塩を振るとき、味見をして調整を！
あっさりは少なめに。おかず代わりなら濃いめに。
あっさりは少なめに。おかず代わりなら濃いめに。
このレシピの生い立ち
庭で採れる大量のさやえんどう…
飽きないようにいろいろ試して、
なおかつ簡単に作れるものを模索して( ^ω^ )
飽きないようにいろいろ試して、
なおかつ簡単に作れるものを模索して( ^ω^ )
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