簡単!ほうれん草入り塩こうじ玉子焼き
作り方
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1
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ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
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2
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①ほうれん草をボイルし、きつく絞り、細かくカットする。
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3
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②卵・液体塩こうじ・砂糖・ほうれん草をボウルに入れかき混ぜる。
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4
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③②を巻きながら焼成する。
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コツ・ポイント
卵だけのものを少量とっておき最後の1~2巻を卵だけの卵液で巻くときれいに仕上がります☆
このレシピの生い立ち
ふっくら柔らかく仕上がる液体塩こうじで作る卵焼きの新バージョンのご提案です☆
ほうれん草で彩よく仕上がります♪
ほうれん草で彩よく仕上がります♪