シシャモの金ごままぶし焼き
作り方
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1
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塩こしょうしたシシャモの小麦粉をまぶす小麦粉を水少々卵白でとき シシャモにまぶす
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2
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油をひいたフライパンに たっぷりゴマを付けたシシャモを入れて焼く。
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3
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付け合わせに 一緒に焼いたししとうを添え レモンをあしらい出来あがり。
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コツ・ポイント
夏の暑い日にはフライパンで天ぷら風に・・。たっぷりごまとレモンでさっぱりと頂きます。
初めての投稿の金ごま味人(びじん)さんです!
初めての投稿の金ごま味人(びじん)さんです!
このレシピの生い立ち
≪鳥取県の金ごま味人さん♪ぺけん様からの素敵なご投稿レシピです≫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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