グレープフルーツ＆帆立＆夏野菜のサラダ

セロリは筋を取り、斜めに２mm位の厚みでスライスします。
ズッキーニは半月切り、玉ねぎもスライスします。

aの材料、bの材料をそれぞれ合わせ、セロリは水にさらして５分程おきます。その間グレープフルーツの皮をむきます。

水切りした材料とオリーブオイル、酢、はちみつを入れ、良くあえて出来上がり。