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レシピID :332101
揚げ玉＆にんにく入り焼きそば
にんにくの風味と揚げ玉（天かす）のコク？！が出ておいしいです。
材料 （ ３人分 ）
焼きそば 麺
３玉
キャベツ
1/6個
にんじん・玉ねぎなどお好みの野菜
適量
にんにく
２かけ
ウインナー（豚肉でも）
適量
揚げ玉（天かす）
適量
かつおぶし 青海苔 マヨネーズ
お好みで
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1
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にんにくは薄切り、野菜、ウインナーは食べやすい大きさに切る。にんにくを香りが出るまでこがさないように炒めたら野菜、ウインナーを炒め麺と水を少々入れ炒める。
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2
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添付のソースを入れ、まざったら火を止める直前に揚げ玉を入れる。
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3
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お好みでトッピングして下さい。
コツ・ポイント
揚げ玉は火を止める直前に入れるとベチョベチョしなくていいと思います。07/09/06レシピ名 天かす→揚げ玉に変更しレシピ修正しました。子供が喜ぶのでウインナーはタコ、カニにしましたが（よく見えないけれど）気にせず・・普通に切って下さいね！
