俺の酢飯!
作り方
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1
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お酢を煮て煮切り酢作る。
中に、砂糖、塩、クリープ入れて
かき混ぜ冷ます。
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2
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ご飯をレンジで温め、調味液を混ぜて冷ます。
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3
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あとは好みの具材を混ぜあやせ
ちらし寿司を作る。
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コツ・ポイント
煮切り酢を作り、クリープをいれるだけ!
クリープの濃くと甘味が、酢飯を旨くする!
クリープの濃くと甘味が、酢飯を旨くする!
このレシピの生い立ち
クリープの旨味を試して作ってみました。
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お酢を煮て煮切り酢作る。
中に、砂糖、塩、クリープ入れて
かき混ぜ冷ます。
ご飯をレンジで温め、調味液を混ぜて冷ます。
あとは好みの具材を混ぜあやせ
ちらし寿司を作る。