きゅうりとトマトの-ヨーグルト昆布サラダ

キッチンペーパーを敷いたザルとボウルを重ねヨーグルトの水気をきる。

１のヨーグルトにオリーブオイル昆布、塩を加えてソースを作る。

きゅうりは板ずりして乱切り。トマトはヘタを除いて皮と種ごと食べやすい大きさに切りわけ、２のソースをかける。