| バター | 100g |
| 砂糖 | 30g |
| 卵 | 2個 |
| アーモンドプードル | 35g |
| 薄力粉 | 100g |
| ココア | 20g |
| BP | 小さじ1・5 |
| 牛乳 | 30cc |
| チョコ | 100g |
| あずき | 210g |
薄力粉、ココア、BPは一緒にふるっておきます。
チョコは湯煎で溶かしておきます。
牛乳とあずきは一緒にしておきます。
室温に戻したバターをねって、砂糖を入れてホイップします。
そこに溶いた卵を少しづつ、5回ぐらいにわけて入れます。その都度よく混ぜます。
次にアーモンドプードルを入れて、しっかり混ぜます。ふるった
粉を少し入れてサックリと混ぜます。
次に牛乳とあずきを混ぜたものを少しいれてサックリと・・・
これを繰り返します。
最後にチョコを混ぜて170度で40分ほど焼きます。
藤野真紀子さんが作っていたのを見てマネしてみました。
マネといってもレシピは全然、見ていなかったので
オリジナルで作ってみました♪濃厚で美味しいです^^
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