シメジでキッシュ
＊なちゅこ＊
作り方
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1
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ボールに生地の材料全て混ぜる！
手が汚れるのが嫌なので、スプーンで混ぜて固める！
大雑把で平気です！
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2
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簡単にまとまったら、
生地を伸ばして伸ばして伸ばして〜
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3
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型の底にクッキングシートを切り抜いてセット！
型の外枠は、油で少しコーティングしとく！型にくっつきにくくなります！
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4
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オーブン200度に予熱しとく！
型に伸ばした生地をはめ込みます！はみ出したところは切って足りないところに付け足して〜
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5
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生地にフォークでで穴あけ！
15箇所くらいかな！
膨らむの防止です！
オーブンで20分焼きまーす！
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6
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焼いてる間に、
シメジは洗ってバラす！ベーコンは一口サイズに切る！
分量外のオリーブオイルで炒めます！
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7
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いい香りで炒まってきたら、
塩コショウ4振りくらいします！
そしてまた炒めて〜、火を止める
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8
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ボールに卵と牛乳を入れて混ぜます！
そこにコンソメと塩コショウも！
固形コンソメなら、細かく刻んでから入れてね！
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9
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炒めたシメジとベーコンをボールにまとめます！
焼きあがった生地に流し込みます！
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10
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上にチーズをのせます！
とろ〜っとして美味しいんだこれが！
またまた200度で25分焼きます！
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11
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焼き上がりは膨らみます！
冷めれば縮むw
火傷しないように気をつけて〜
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
だいぶ適当に作ってますw
プリン作る要素で作ったら、あら、美味い！
プリン作る要素で作ったら、あら、美味い！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
