とろけます！銀だらの照り焼き～☆
レシピID:332215
自分でもビックリ！美味しくてほっぺたが落ちちゃいました～♪
材料 （ ４人分 ）
| 銀だら | ４切れ |
| 塩 | 少々 |
| 長ネギ | １本～ |
| ○エバラ黄金の味 | 大３ |
| ○しょうゆ | 小２ |
| ○酒 | 大２ |
| ○はちみつ | 大１ |
| サラダ油 | 大１ |
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1
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長ネギは５㌢に切り、○調味料を混ぜておきます。銀だらは冷凍ものが多いのでしっかり解凍しておいてください。
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2
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まずは、フライパンにサラダ油を熱し、長ネギをしんなりするまで転がしながら焼き、お皿に移します。フライパンにサラダ油を入れて、次に銀だらを焼きます。塩を片面にふったら蓋をして弱めの中火で５分蒸し焼きにします。
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3
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蓋を開けて、○調味料をジュッとかけて、煮絡めます。汁気が少なくなってきたらお皿に盛り、残ったタレをかけます。
コツ・ポイント
銀だらを焼くときは、崩れやすいので裏返さないで下さい～。魚の臭みが出ないように、水気はしっかりとって下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
43件
(42人)
わ！美味しそう～♪焼肉のタレもたまにはいいですよね＾＾
嬉しいです☆焼肉ダレだからご飯が進みますよね＾＾
朝からギンダラなんて贅沢ですね～！とっても嬉しいです♪♪
そうなんですぅ。魚の臭みも消えるし、なかなかいいですよね＾＾
作って下さってありがとうございます！美味しくできてよかった♪
わぁ嬉しいです☆褒められると料理好きになりますよね♪感謝！
本当ですか~＾＾とっても嬉しいです☆ギンダラ大好き…♪
嬉しい～☆本当とろぉぉーりって感じで美味しそう！
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/18
ブリの照り焼きのレシピを、銀だらと焼肉のタレに変えてやってみました。自分でも驚くほど美味しくて、新しい発見に感動です・・・。
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- 1位
とっても美味しそうですね～～～
タラに焼肉のタレ・・・
タラが淡白なので、凄く合いそうです♪♪
お魚はなるべく家族に食べさせたいので、美味しいレシピは嬉しいですねﾉ*＾▽）ﾉ
レシピにコメントくださってどうもありがとうございました
了└|力"├(ﾟ▽ﾟ*)♪
嬉しく拝見しました
（＾人＾）
前にも作ったんだけど、
やっとつくれぽ持って来ました～
銀だらで作った初めての料理がコレでした♪
焼肉のタレがすごい合うし、
使うタレによって味も少し変わっていいですね（^ ^ ）v
今回はコチュジャン入りのを使ったので、
赤めのタレでピリ辛になりました☆
二回目ということで、とっても嬉しいつくれぽ＆コメントを本当にありがとうございます！
私の住んでいるところでは、味付のギンダラしかなかなか買えなくて、私もそろそろ食べたいです～！
ピリ辛、とっても美味しそうですね！
このレシピに目を留めてもらって、嬉しいです。
だって私も大好きだから・・・・♪
照り焼きとっても美味しかったです！ お煮付けにしかした事なかったので、初めての味でしたけどご飯にぴったりでした。
又絶対につくりま〜す☆
とっても嬉しいコメント、ありがとうございますー！
ギンダラ自体、脂がのってジューシーだから益々美味しいですよね。
是非是非また作って下さいね♪♪