関西風♡基本の肉じゃが
作り方
コツ・ポイント
じゃがいもが煮崩れしないよう、加熱時間を守りつつ、よく鍋の様子を見ながら煮込んでください。
関西風は牛肉を使うこと、だしを効かせること、ちょい甘な味付けにすることがポイントです♡
関西風は牛肉を使うこと、だしを効かせること、ちょい甘な味付けにすることがポイントです♡
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べ親しんできた母の味を伝授してもらいました。
家庭的なほっとする優しいお味の肉じゃがなんです!
出汁の香りと甘みがたまりません〜♡
家庭的なほっとする優しいお味の肉じゃがなんです!
出汁の香りと甘みがたまりません〜♡
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