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蜂蜜ミルキーキャラメル&バリエーション

レシピID:332257
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あっという間に作れちゃう体に優しい美味しいキャラメル♪喉にもいいし牛乳が嫌いな人でも、これなら美味しくカルシウムが食べられます。手でこねて、好きな形に出来ます。まるで粘土遊びのようです。

材料 ( 6~8個分 )

はちみつ
大さじ1たっぷり目(約25g)
スキムミルク 大さじ2
★ココア、抹茶、ミロ、きなこ等
小さじ1(好みのバリエで)
☆ココナッツロング
このバリエなら大さじ1

1

蜂蜜を耐熱容器に入れてレンジ500Wで約1分加熱。そこへスキムミルクを混ぜあわせてから、手で適当な大きさにクルクルまとめて形を作り、スキムミルク(材料外)をまぶして出来上がり(ミルクキャラメル)♪

2

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☆1に無糖ココアも混ぜ合わせるとチョコキャラメル♪ここでは最後にココアもまぶしました(材料外)。写真はミルクキャラメルとチョコキャラメル。ココアの変わりに抹茶やミロ(又はインスタントコーヒー)でも美味しいです。

3

★ココナッツロングの場合、1に大さじ1加えます。最後に少しココナッツロングを回りにまぶしました。(材料外)

4

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皆さんからの作れぼ、みんな驚くほど可愛いんです!でもこのエアラインさんの雛うさぎバージョンはあまりにも素晴らしいので見てください!

5

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風日和さんのこのひよこちゃんと卵のキャラメル、これも目でも楽しめる素敵なキャラメル♪味がすごく美味しいだけでなく、これほど可愛く出来るとは想像もしてませんでした!

コツ・ポイント

抹茶とミロバージョン(インスタントコーヒーでもOK) の際、苦くなりすぎては困ると思って、回りにはスキムミルクをちょっとまぶしました(材料外)。このように粉をまぶすと、食べる時に指にくっつかなくて食べやすいからですが、まぶさなくても美味しいです。冷凍してみても大丈夫でした。冷凍すると始め硬いけれど、口に入れてなめているうちに温まって柔らかくなります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

91(79人)

09/11/16

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しつこい!ベッチャリしちゃいましたがSpainさんに捧げます♡

写真 キュウリ☆

わあ~!こんなに可愛らしいキャラメル大感激です!!!有難う♪

09/11/15

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ハマってます^^;ブルーベリージャム入り♡

写真 キュウリ☆

ブルーベリージャムは私の大好物ジャムです!可愛いし美味しそう

09/11/14

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シツコクごめんなさい!苺コンフィ入れて苺ミルクに♡おいしぃ~♪

写真 キュウリ☆

苺ミルクって言うの、とても可愛くて美味しそう♪素敵なバリエね

09/11/13

写真

ホントにミルキー♡スキムミルクのとりこです♪超おいしい♡

写真 キュウリ☆

可愛い写真♪気に入ってもらえてすごく嬉しいです♪有難う♪

09/09/19

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真っ黒な顔♪蜂蜜がいい香りですね。実は結構リピしてます!

写真 chamachan

こんなに可愛らしいキャラメルが出来るんですね!大感激♪有難う

09/07/31

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いもちゃん作りました。楽しい!おいしい!素敵レシピに感謝ですv

写真 うくじゅう

可愛らしいいもちゃん♪見ているだけでも楽しいですね♪有難う!

09/07/15

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きれいに出来なくて、すみません。ココアで作ってみました。

写真 POTEKOはは

お花みたいでとても可愛らしい写真ですよ♪どうも有り難う!

09/07/13

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珈琲味で・・・丸めながら食べちゃいました♪美味し~い(^-^)

ジンジャーシンズ

まん丸で艶々していてとても美味しそう!本当にどうも有り難う!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/02/18
小さいころからキャラメルが大好物でしたが、健康バージョンを作りたくて。

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