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レンジで簡単♪韓国風蒸しナス

レシピID:332275
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とろーりピリ辛な蒸しナス。たれはポン酢ベースなので簡単♪ご飯が進みます。 (*2/5なすの分量について追記)

材料 ( 2人分 )

なす 1本
☆たれ  
 ポン酢 大2
 コチュジャン
小1~2(お好みで)
 砂糖 ひとつまみ
 ごま油 小1/2~1
 おろししょうが・にんにく
少々
 ゴマ 大1

1

:小さな器に☆たれの材料を全て合わせておく。

2

:ナスは縦に2~3等分して食べやすい大きさに切る。ラップをしてレンジでしんなりするまで(3~4分)加熱。合わせておいたたれをかけて、味が絡むように全体を混ぜる。

3

:そのままでもおいしいですが、我が家では冷蔵庫で冷やして食べる事が多いです。味もしみて美味しい♪

4

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☆レシピで使ったナスはコロンと大きいので、分量は1本になっています。細長いナスをお使いの場合は調節して下さいね。

コツ・ポイント

なすはしんなりするまでチンして下さい。柔らかく味がしみておいしいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

241(221人)

09/11/18

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美味しい!そして何より簡単なのが嬉しい(❤ฺ→艸←)また作ります

ちょび男

お洒落で別レシピみたいです!つくれぽありがとうございます♪

09/11/10

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レンジで簡単♪柔らかい茄子にコク旨ソースが染みて美味しかった♥

写真 EnjoyKitchen

楽でいいですよね^^作ってくださってありがとうございます

09/11/03

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お箸がすすむ☆ご飯がすすむ☆お味です(^^)

写真 ふーすけふーたん

ご飯進みますよね^^作って頂いて嬉しいです。ありがとう♪

09/10/23

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油で揚げないからヘルシーでいいわ♪ポン酢を使うたれも美味♡感謝

写真 ともこキッチン

気に入って頂けて嬉しいです♪ごまたっぷりおいしそう~れぽ感謝

09/10/22

写真

レンジでチンで簡単♬なのに、このお味はすごいです♡

写真 LAのりんごちゃん

たっぷり作って下さったんですね~ありがとうございます!

09/10/21

写真

とっても久々に頂きました❀レンジでぱっと出来るので大助かりよ^^

写真 くまごろう77

また作って下さってありがとう!楽々でうれしいですよね^^

09/10/21

写真

タレさえ作ればあとは楽チンな嬉しいレシピです♪冷やして〜

新妻ぇりつぃん

うわ~めちゃおいしそうな画像です!れぽありがとうございます

09/10/19

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思ったより全然簡単でした!味も本格的で大満足です♪

koyuca

大満足とは嬉しい。簡単でいいですよね^^どうもありがとう

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/02/18
ご飯に合う冷たいナスの一品が食べたくて作って以来、我が家の定番になりました。

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