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レシピID :332275

レンジで簡単♪韓国風蒸しナス

レンジで簡単♪韓国風蒸しナス
とろーりピリ辛な蒸しナス。たれはポン酢ベースなので簡単♪ご飯が進みます。

材料 ( 2人分 )

なす
1本
☆たれ
 ポン酢
大2
 コチュジャン
小1~2(お好みで)
 砂糖
ひとつまみ
 ごま油
小1/2~1
 おろししょうが・にんにく
少々
 ゴマ
大1

1

:小さな器に☆たれの材料を全て合わせておく。

2

:ナスは縦に2~3等分して食べやすい大きさに切る。ラップをしてレンジでしんなりするまで(3~4分)加熱。

3

出た水分を捨ててから、合わせておいたたれをかけて味が絡むように全体を混ぜる。

4

:そのままでもおいしいですが、我が家では冷蔵庫で冷やして食べる事が多いです。味もしみて美味しい♪

5

写真

☆レシピで使ったナスはコロンと大きいので、分量は1本になっています。細長いナスをお使いの場合は調節して下さいね。

コツ・ポイント

なすはしんなりするまでチンして下さい。柔らかく味がしみておいしいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

373 (332人)

12/01/10

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美味しいと思ったらすごい人気レシピだったんですね♪絶対リピです♡

Hoink

つくれぽどうもありがとう~簡単なのでまた作ってやって下さい♪

11/12/03

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ずっと気になっていたレシピ☆ピリ辛でさっぱり美味でした!

優月ん

気にかけて下さったとは嬉しいです。作って下さりありがとう!

11/11/25

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辛い!!けど美味しい!!タレは他の食材にも合いそうですね♪

kasumi1025

つくれぽありがとうございます。タレ色々活用してみて下さいね!

11/11/19

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簡単なのにすっごく美味しいです。ナスの新しい食べ方嬉しいです

えりんごT

簡単おいしいのが一番ですよね♪温かいレポどうもありがとう

11/11/09

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さっぱり美味しい~☆2歳の息子も喜んで食べました^^

わたるんママ

お子さんにも^^ 嬉しいです。つくれぽありがとうございます

11/09/27

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また作っちゃいました♪♪

ayatowa

早速のリピありがとうございます^^

11/09/23

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ピリ辛でとても美味しかったです!!

☆舞☆

つくれぽありがとうございます。軟らかくておいしそう~

11/09/22

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時間がなくて冷やせなかったけど、おいしかったです。

あねおねーさん

おいしく食べて頂けてよかったです♪つくれぽありがとう

11/09/19

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今年もお世話に♪たっぷり作って2日間楽しみました!おいしい~♪

67ice

覚えてて下さり感激!味がしみておいしそうです。ありがとう

11/09/14

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冷やしておいしくいただきました!カンタンで感動!!

ayatowa

ねぎたっぷりでおいしそうですね~レポありがとうございます

11/09/12

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レンチンで簡単ピリ辛で美味しい♪冷たくして頂きました♪

うまうま・らぶ

暑い時は冷たいのがいいですよね♪涼しげなレポありがとう

11/09/08

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コチジャン大好きなので、これからナス料理の定番にします!

rosemarin

定番にして頂けるとは幸せ!ありがとうございます

このレシピの生い立ち

公開日: 07/02/18
ご飯に合う冷たいナスの一品が食べたくて作って以来、我が家の定番になりました。

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