ふわふわ♡ふーチャンプルーの画像

Description

中華なふーチャンプルー♡

材料

1/2本〜1本
もやし
ニラ
玉ねぎ
スパム
1個
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
少々
コショウ
少々
醤油
小さじ1/2
ごま油

作り方

  1. 1

    車麩は1㎝幅に切り、水で戻しておく。

  2. 2

    野菜は食べやすい大きさに、スパムは1㎝幅に切る。

  3. 3

    車麩の水をよくしぼり、溶き卵、塩、コショウを入れ絡ませる。

  4. 4

    フライパンに油(分量外)をしいて、③を入れ、半熟の状態で取り出す。

  5. 5

    フライパンきれいにし、油(分量外)をしきスパム→野菜の順番で炒める。

  6. 6

    ある程度炒めたら醤油と鶏ガラスープの素を入れ混ぜる。

  7. 7

    取り出した④を戻し入れ混ぜ、ごま油を加え混ぜたら完成。

コツ・ポイント

⑦で戻し入れてからはささっと終わらせること。ふわふわなふーチャンプルーの出来上がりです♡

H27.7.31 塩分がちょっと多めだったので醤油に変えて分量見直しました。

このレシピの生い立ち

いつも和風だしの素で作っていたのが少し飽きて、中華な感じにしてみたらおいしかったので♪
レシピID : 3322771 公開日 : 15/07/29 更新日 : 15/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mioly
美味しかったです★具材変えたりしてまた作ります。

とってもおいしそうです!久々作りたくなりました♡れぽ感謝^^

初れぽ
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低カロ探検隊
美味しかったです♪

おいしそうですね〜♡ れぽありがとう(*´˘`*)