焼き長ピーマン☆めかぶマヨをのせて☆
Description
簡単!長ピーマンの大量消費に!おつまみに!
材料
(長ピーマン約20本)
作り方
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1
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弱火に熱したフライパンで、油はひかずにへたつきのままの長ピーマンを焼き色をつけながらしなっとなるまで焼く。
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2
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めかぶマヨを作る。水で戻した乾燥めかぶの水気を切り、マヨネーズと七味とよく混ぜ合わせる。
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3
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1に2をのっけていただきます(^^)
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コツ・ポイント
コツなしの簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
いつもは焼き長ピーマンにかつお節と醤油をかけていただいてますが、焼き長ピーマンをもっと美味しくいただく食べ方がないかと模索中(^^)