梅とチキンのクリームパスタ
aaastar
作り方
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1
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フライパンにバターをしいて鶏肉を焼く。火が通ったら小麦粉をいれる。
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2
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①に牛乳とコンソメを入れてトロミがでてくるまでまぜる。
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3
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梅干しの種をとって包丁でたたいておいたのを入れる。
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4
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ソースの中に茹でたパスタを入れてソースとからませる。
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5
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大葉をのせてできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
クリームソースだけどサッパリした味にしたくて梅干しをあけてみました。
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aaastar
