スイカを丸ごと楽しもう!皮のモズク和え

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Description

スイカのおいしい季節ですね!赤い部分だけ食べて捨てていませんか?スイカの白い部分もとっても美味。試してくださいね☆

材料 (4人分)

スイカ
6分の1玉
酢で味付け済みの3個パックのモズク
1個

作り方

  1. 1

    赤い部分は食べやすくカットし、普通に食べる。

  2. 2

    外側の緑色の皮を包丁で厚めに切り落とし、短冊切りにする。

  3. 3

    2を大きめの器に移し、その上からカップのモズクを酢ごと入れて、和えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

三杯酢のモズクで作りました。酸っぱいのが苦手なので、甘いスイカの白い部分を入れて、酸味を和らげています。4歳なりたての娘も大好きでパクパク食べています☆

このレシピの生い立ち

母が持ってきてくれたスイカ。収穫が1週間早くて白い部分が、なんと2cm!新しい食べ方をいろいろ試して、見つけました☆
レシピID : 3325089 公開日 : 15/08/03 更新日 : 15/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
chako106HM
和えるだけで簡単!♪酸味も和らぎ美味しかったです(#^^#)

作っていただきありがとうございます♪初レポ嬉しいです☆