フライドポテトのようなポテピザ

細切りにしたジャガイモとたっぷりめのとろけるチーズ、ガーリックパウダー、粗挽き胡椒を混ぜる。

フライパンに油を引き、ギューっと押さえて焼く。
こんがり焼けたらひっくり返す。
同様にギューっと押さえて焼くと出来上がり

お皿に盛った後には塩をパッパ