小松菜キッシュの画像

Description

ほうれん草なしでもできる

材料 (18㎝パイ皿1枚分)

2束
1/2個
4枚
バター
20g
適量
2個
適量
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎとハムは千切りにし、バターで炒める。

  2. 2

    小松菜とミックスベジタブルを”1”に加えて、塩コショウをし、十分に冷ます。

  3. 3

    ボウルに卵と生クリームを入れて混ぜ、塩コショウをする。

  4. 4

    パイシート2枚を重ね、重なる部分に卵液を塗る。パイ皿の大きさに合わせて生地を伸ばす。

  5. 5

    ”4”に混ぜ合わせた具を流し入れ、チーズをかける。

  6. 6

    縁に卵液を塗る。200℃に余熱したオーブン下段で約20分。焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

焼き時間は、各自で様子を見て☆

このレシピの生い立ち

パイシートが余っていたので
レシピID : 3325737 公開日 : 15/07/31 更新日 : 15/07/31

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