<< リナリオのレシピ （104品）
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✿鯖の胡麻煮✿

レシピID :332581
メイン画像
仕上げにすり胡麻を入れるだけでとっても美味しい鯖の煮つけが出来ちゃいます。
リナリオ リナリオ

材料 （ ４人 ）

鯖 ４切れ
*砂糖 大１と１/２
*酒 大２
*醤油 大２
*水 １カップ
*しょうがのスライス 1片
酢 小１
白すりゴマ 大２

1

鯖の皮の方に切れ目を入れます。鍋に*を入れ、沸騰したら鯖を入れ汁気が少なくなるまで落し蓋をし弱火で煮ます

2

煮汁が少なくなったら酢と白すりゴマを加えひと煮立ちさせ１～２分くらい煮ます。

3

コツ・ポイント

特にないです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 23件（21人）

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/04/06

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胡麻が香ばしくてさっぱり味が嬉しい✿臭みもなくてふっくら美味♡

4808a7c9203250c6a8cd7d4db6f3b8a7 プチあや

有難うございます！＾＾美味しいって言ってもらえて良かったです

08/02/27

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ゴマとお酢でさっぱり！味噌とは一味ちがっておいしいですね♪

ねねたんママ

美味しそう～☆ありがとうございます！＾＾

08/02/15

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胡麻入れるだけで美味しいです♪圧力鍋使用で骨まで完食しました☆

08821e686f25d96868b88c78138d788f amanusa

圧力鍋！良いですね～＾＾美味しそう♪有難うございます！＾＾

08/01/21

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香ばしくてさっぱり♡とても美味しかったです～♡

Afd81571e1c4ad412814a4013ba9e3d7 ♡705姫♡

可愛いお皿♪美味しそうに有難うございます✿✿

07/10/27

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ごまたっぷりで美味しい☆主人が味噌と間違えるほどコクがありました

Aa21571c5cc241e1a6403be7788b27a7 tomokoshiawase

美味しそうに有難う＾＾とても嬉しいです～♪

07/10/15

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すりゴマとお酢でいつもの鯖煮が大変身♡美味しかったよ♫ご馳走様

F734365c508d8f87a8f7a2141b4c5e68 ミッチェルズ

わ～＾＾　美味しそう♪ありがとうね～☆

07/10/10

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「さっぱりしてておいしい」と家族に大好評。近日中にリピします～。

93c0ab3bc2a85c95889990a6852e9c82 ぴよぴよぴよ

家族の皆さんに喜んでもらえて嬉しいです♪有難うございます♪

07/10/03

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胡麻味とってもおいし～～♪ご飯がすすみました(*^-^*)

Bffdfb9e5e76b5f8808d71da533ab6b9 ねくたむ

ご飯すすみました？＾＾嬉しいです♪有難うございました～☆

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このレシピの生い立ち
作成日:07/02/18

殆ど鯖と言えば味噌煮なので違った味付けで煮てみようと思い
好きな胡麻風味にしてみました。

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