| 人参 | 2本 |
| 玉葱 | 1個 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 水 | 2CUP |
| コンソメ | 1個 |
| 米 | 大さじ1 |
| 牛乳 | 2CUP |
| 塩 | 少々 |
| コショウ | 少々 |
人参は皮をむいて、千切り。玉葱は皮をむいて薄くスライスしておく。
オイルを熱した鍋に①を入れ、塩少々をふって弱火でじっくり炒める。(焦がさないようにしんなりするまで)
水、コンソメ、米を入れて野菜がくたくたになるまで煮る。
牛乳を加えてひと煮立ち。
④をミキサーにかける。
いったん鍋に戻して、塩コショウで味を調えて、ひと煮立ちさせる。
お皿に盛ってお好みでパセリをふる。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/03/18
さらにヘルシーですね♪喜んでもらえてよかった☆
08/02/06
なめらかで美味しそうですね♪また作ってみてくださいっ
07/11/13
すごいキレイですね♪生クリームがお店っぽい↑↑ありがとう◎
07/10/27
にんじんの栄養をいっぱい吸収してくださいね♪♪
07/10/12
みんなで美味しくキレイになりましょう♪
07/09/21
トッピングが美味しそう☆★☆
07/09/21
豆乳で更に健康的ですねっ!!
07/09/17
どんどん自分好みの味に改良してみてください☆ありがとう↑↑
テストの練習に使った人参が余っていたにも関わらず、人参が嫌いなので食べやすいレシピを考えました
| 外部ブログ用 |
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おいしそう!ぜひ作ってみたいのですが、米とはナマのお米でしょうか?
それともゴハンのことでしょうか?
めちゃくちゃ初歩的な質問ですみません><